Haberler

Bingöl Balı: Anadolu’nun Eşsiz Doğasından Gelen Şifa
Bingöl Balı: Anadolu’nun Eşsiz Doğasından Gelen Şifa
Türkiye’nin bal üretiminde önemli bir yere sahip illerinden biri de Bingöl’dür. Zengin florası, yüksek rakımlı yaylaları ve doğal yaşam alanları sayesinde Bingöl balı, yalnızca Türkiye’de değil dünyada da büyük ilgi... Devamını oku...
Sucuk: Türk Mutfağının En Sevilen Şarküteri Ürünü
Sucuk: Türk Mutfağının En Sevilen Şarküteri Ürünü
Sucuk, Türk mutfağının en köklü ve en çok tüketilen lezzetlerinden biridir. Kendine özgü baharat karışımı, yoğun aroması ve damakta bıraktığı eşsiz tadıyla kahvaltılardan yemeklere kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir.... Devamını oku...
Kavurma: Türk Mutfağının Vazgeçilmez Lezzeti
Kavurma: Türk Mutfağının Vazgeçilmez Lezzeti
Kavurma, Türk mutfağının en köklü ve sevilen yemeklerinden biridir. Tarihi yüzlerce yıl öncesine kadar uzanan kavurma, özellikle bayramlarda, düğünlerde ve özel günlerde sofraların baş tacı olmuştur. Anadolu’nun hemen her bölgesinde... Devamını oku...


Bingöl Balı’nın Kökeni & Doğal Ortamı

NEDEN BİNGÖL BALI

Doğanın mucizelerinden biri olan bal, her yörede kendine özgü lezzet ve özellikler taşır. Ancak Bingöl Balı, sadece Türkiye’nin değil, dünyanın da dikkatini çeken özel bir bal türüdür. Peki Bingöl Balı’nı bu kadar özel yapan nedir? Gelin, doğallığın kalbinden gelen bu eşsiz lezzetin neden tercih edilmesi gerektiğini birlikte keşfedelim.

🌿 Eşsiz Doğa ve Zengin Flora

Bingöl, yüksek rakımlı yaylaları, temiz havası ve endemik bitki çeşitliliğiyle adeta arıcılığa biçilmiş kaftandır.


  • Bölgenin florasında keven, kekik, yonca, geven ve dağ çiçekleri gibi nektar açısından zengin bitkiler bulunur.

  • Bu çeşitlilik sayesinde Bingöl Balı, floral aroması yoğun, doğal bir tat profiline sahip olur.

Her damlası, Bingöl yaylalarının çiçek kokusunu ve temiz dağ havasını adeta içine hapseder.